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教練

我想打籃球。

一邊吃著居酒屋二七的新產品
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教練

我想打籃球。

一邊吃著居酒屋二七的新產品
厚煎牛排

一邊我流著眼淚
想著三井壽當初說出這句話的場景

低溫烹調的做法
牛肉就像棉花糖般柔軟
細膩的處理手法

表面微焦替口感帶來變化
細細的傳遞出夏主廚想傳遞給我的細節

讓我感受到
三井想要打籃球
夏主廚想拿米其林


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K play是個無病呻吟的平台,藉由食物帶給的感官刺激,探討在高雄你與我,如何每天有更好的歡樂感受!
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